日本ガラスびん協会（会長：齋藤信雄/東京都 新宿区）は、「ガラスびん×日本ワインを楽しむJapanese Wine Night@新宿」（企画：日本ガラスびん協会　協力：日本ワイナリー協会）を12/5（水）＆12/6（木）の両日開催いたします。
新宿中村屋のコース料理と日本ワインのマリアージュをお楽しみいただきながら、美味しく、お洒落なひとときを,ガラスびんに触れ親しんでいただきたいと思います。

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当イベントについて～カレーでおなじみの新宿中村屋とのコラボレーションイベント！

　毎年人気が高まる、日本ワイン。世界からも注目を集めています。美味しさを守るのは、優れた保存容器のガラスびん。ワインもびんも美味しく、楽しく学んでいただけるイベントです。新宿中村屋がプロデュースするレストランGrannaの素敵なコース料理と日本ワインのマリアージュをお楽しみいただけます。ラグジュアリーな空間の中で、ちょっぴり大人な夜を楽しみましょう！

　講師には様々な日本ワインイベントにご登壇されている、シャトー・メルシャンのシニア・ワインメーカーである生駒元（いこま げん)氏をお招きし、日本ワインの基礎知識と楽しみ方を伝授していただきます。

　今回の企画は、新宿中村屋、日本ワイナリー協会、日本ガラスびん協会の３者が協力し実現できた、お得で有意義なイベントです。美味しいお料理と日本ワインそしてガラスびんのある空間の中で癒しのひとときをお過ごしください。

イベント実施概要

【日時】(受付開始は30分前からとなります）

1. 2018年12月5日（水）　19：30～21：30　
2. 2018年12月6日（木）　19：30～21：30

【会場】

新宿中村屋Granna
JR新宿駅東口から徒歩2分
東京メトロ丸ノ内線から新宿駅A6出入り口直結

【チケット代】

前売り 4,500円(税込）
※当日券はございません。予定販売枚数に達し次第、終了となります。ご了承ください。

【内容】

●4種の日本ワイン（スパーク/赤/白/ロゼ）
日本ワインの原点と呼ばれる、シャトー・メルシャンをご用意いたします。

●新宿中村屋Grannaの特別コース料理
日本ワインとのマリアージュをお楽しみいただくための特別コースをこの日のためにご用意させていただきます。

●シャトー・メルシャンのシニアワインメーカーによる講義
日本ワインを知り尽くす、シャトー・メルシャン　シニアワインメーカー、生駒氏による日本ワイン講義。日本ワインの基礎知識や当日のコース料理とのマリアージュの楽しみ方を教えていただきます。

講師プロフィール

生駒 元（いこま　げん）氏
シャトー・メルシャン　シニアワインメーカー

　1994年入社。研究職や商品企画職を経て、カリフォルニアの名門ワイナリー、『マーカム・ヴィンヤーズ』に2年間駐在し、ワイン造りを基礎から学ぶ。2006年に帰国し、メルシャン勝沼ワイナリー（現『シャトー・メルシャン勝沼ワイナリー』）のワインメーカーに就任。カリフォルニアで学んだ知見は、『シャトー・メルシャン』において、新風を吹かせている。2012年4月より製造部長（チーフ・ワインメーカー）、2015年4月よりキリン株式会社R&D本部ワイン技術研究所技術開発グループ長を担当、現在は、新たな視点からワインを見つめる。
（一社）葡萄酒技術研究会認定　エノログ。
（一社）日本ソムリエ協会認定　ソムリエ。
Interview : Vol.1 チーフ・ワインメーカー 生駒 元｜Makers｜Stories｜シャトー・メルシャン

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日本ガラスびん協会紹介

名称：日本ガラスびん協会
会長：齋藤 信雄
住所：東京都新宿区百人町3-21-16　日本ガラス工業センター3F
目的：ガラスびん製品の利用啓発並びに利用情報の収集及び提供等を実施
ホームページ：http://www.glassbottle.org/
Facebook：https://www.facebook.com/binmusume.binkyo
Twitter：https://twitter.com/glassbottleorg
Instagram：https://www.instagram.com/glassbottleorg/